Касаткин-Основные процессы и аппараты химтехнологии.Издание 7-е
При подготовке седьмого издания книги «Основные процессы и аппараты химической технологии» наибольшей переработке подверглась глава, посвященная процессам экстрагирования, в связи с тем, что за последние годы в промышленной практике более широко применяется экстрагирование жидкости жидкостью и методы проведения этих процессов значительно усовершенствованы.
Переработаны также на основе опубликованных за последние годы материалов следующие разделы книги: уравнения фильтрации—в качестве основной характеристики удельного сопротивления осадков принята их пористость; теплоотдача при кипении жидкостей—коэффициент теплоотдачи определяется в связи с эбулиоскопической константой и отношением фактической тепловой нагрузки поверхности теплообмена к критической нагрузке; перегонка с водяным паром—дана зависимость коэффициента насыщения водяного пара парами перегоняемого вещества от гидродинамического режима процесса.
Несколько переработаны главы, посвященные сорбционным методам, особенно раздел адсорбции. В книгу введен ряд дополнений: в главу «Основы гидравлики»—гидродинамика зернистых материалов (сопротивление слоя зернистого материала, скорость витания, скорость осаждения) и зависимость коэффициента расхода при истечении жидкостей из сосудов от значения критерия Рейнольдса; в раздел, посвященный адсорбции,—схемы устройства и действия адсорберов с кипящим слоем адсорбента; в главу «Сушка»— описание сушилок с кипящим слоем, радиационных сушилок и сушки токами высокой частоты; в главу, посвященную измельчению твердых материалов,—описание вибрационных мельниц, нашедших широкое применение в промышленности строительных материалов.
