Бретшнайдер С. Свойства газов и жидкостей
ОГЛАВЛЕНИЕ
Глава I. Основные теоретические положения
Общие сведения о методах расчета физико-химических величин
Основные сведения о газах и жидкостях
Межмолекулярные силы
Глава II. Конститутивные и аддитивные свойства газов и жидкостей
Принцип конститутивности и аддитивности
Мольный объем
Мольная рефракция
Парахор
Реохор
Ортохор
Мольная скорость звука.
Постоянные а и Ь в уравнении состояния реального газа
Общий метод расчета аддитивных свойств (примеры расчета мольного объема)
Глава III. Подобие физико-химических свойств
Условия подобия
Применение принципа подобия для определения физико-химических свойств
Зависимость физико-химического подобия на диаграмме линейности
Сравнение физико-химических свойств различных веществ
Теория соответственных состояний
Г лава IV. Свойства газов и жидкостей в критическом состоянии
Зависимость критических параметров от свойств молекул
Расчет критических параметров как величин конститутивных
Аддитивный расчет критических параметров на основе экспериментальных значений некоторых физико-химических величин
Выбор метода расчета критических параметров чистых веществ
Псевдокритические параметры
Глава V. Теплота изменения агрегатного состояния (теплоты испарения, сублимации и плавления)
Теплота испарения жидкости
Эмпирические формулы для определения теплоты испарения жидкости
Аддитивные методы расчета теплоты испарения жидкости
Зависимость теплоты испарения жидкости от температуры
Выбор метода расчета теплоты испарения жидкости
Теплота испарения смесей жидкостей
Теплота испарения растворов, содержащих нелетучие компоненты
Сублимация (возгонка)
Температура и теплота плавления
Глава VI. Поверхностное натяжение жидкостей
Основные зависимости
Зависимость поверхностного натяжения жидкости от свойств молекул
Методы расчета поверхностного натяжения жидкостей
Зависимость поверхностного натяжения жидкости от различных физико-химических параметров
Глава VII. Вязкость газов
Некоторые основные понятия кинетической теории газов
Явление внутреннего трения (вязкость) в потоках
Теоретический расчет вязкости газов с учетом сил взаимодействия молекул
Экспериментальные значения вязкости газов
Полуэмпирические уравнения для расчета вязкости газов в области умеренных давлений
Применение правила линейности для определения зависимости вязкости газа от температуры и давления; влияние состава газовой смеси
Зависимость вязкости газов от давлени
Выбор метода расчета вязкости газов
Вязкость газовой смеси
Глава VIII. Вязкость жидкостей
Результаты измерений вязкости жидкостей
Графическая интерполяция и экстраполяция значений вязкости жидкости
Зависимость вязкости жидкости от свойств молекул
Теоретическое обоснование явления вязкости
Аддитивный расчет вязкости жидкости
Методы расчета вязкости жидкости, основанные на теории соответственных состояний
Методы приближенного расчета вязкости жидкости
Зависимость вязкости жидкости от температуры и давления
Выбор метода расчета вязкости чистых жидких веществ
Вязкость растворов и смеси жидкостей
Выбор метода расчета вязкости смеси жидкостей
Глава IX. Теплопроводность газов
Теплопроводность по кинетической теории газов
Зависимость теплопроводности газов от давления и температуры по кинетической теории газов
Результаты измерений теплопроводности газов
Критерий Прандтля для газов
Расчет теплопроводности газов по теории соответственных состояний
Выбор метода расчета теплопроводности газов
Теплопроводность газовой смеси
Выбор метода расчета теплопроводности газовой смеси
Примеры расчета теплопроводности газовой смеси
Глава X. Теплопроводность жидкостей
Результаты измерений теплопроводности жидкостей
Основы теории теплопроводности жидкостей
Полуэмпирические и эмпирические формулы для расчета теплопроводности жидкостей
Выбор метода расчета теплопроводности чистых жидких веществ
Теплопроводность жидкой смеси
Выбор метода расчета теплопроводности жидкой смеси
Глава XI Диффузия газов
Кинематический коэффициент диффузии
Процесс диффузии по кинетической теории газов……..
Результаты измерений кинематического коэффициента диффузии в газах
Методы расчета кинематического коэффициента диффузии в газах
Примеры расчета кинематического коэффициента диффузии в газах
Выбор метода расчета кинематического коэффициента диффузии в газах
Критерий Шмидта
Глава XII. Диффузия в жидкостях
Результаты измерений кинематического коэффициента диффузии в жидкостях
Теоретический расчет кинематического коэффициента диффузии
Полуэмпирические методы расчета кинематического коэффициента диффузии в жидкостях
Зависимость кинематического коэффициента диффузии в жидкостях от температуры
Зависимость кинематического коэффициента диффузии в жидкостях от концентрации диффундирующего вещества
Примеры расчета кинематического коэффициента диффузии в жидких растворах неионизированных веществ
Выбор метода расчета кинематического коэффициента диффузии неионизированных веществ в жидкостях
Расчет кинематического коэффициента диффузии в растворах электролитов
Диффузия в растворах, содержащих несколько растворенных электролитов
Книга известного профессора Варшавского политехнического института Станислава Бретшнайдера входит в издаваемую в Польше серию «Процессы и аппараты химической технологии». Здесь подробно рассмотрены современные инженерные методы расчета таких физико-химических свойств газов и жидкостей, как теплоты изменения состояния, вязкость, теплопроводность, теплоемкость, коэффициенты диффузии, поверхностное натяжение. В основу приведенных методов положены аддитивность и конститутивность физико-химических свойств, их подобие, а также закономерности критического состояния веществ.
Книга выходит в русском переводе с некоторыми сокращениями. В частности, опущены главы, посвященные термодинамическим свойствам веществ (уравнение состояния, энтальпия, энтропия, термодинамические потенциалы, мольные теплоты образования и др.), в связи с ожидаемым выходом в свет монографии профессора В. А. Киреева.
Остальные главы были переработаны и дополнены автором. В отдельных разделах даны примечания, поясняющие текст.
Существенным достоинством книги является большое число примеров, а также диаграмм, номограмм и таблиц, предназначенных для непосредственного использования при инженерных расчетах и проектировании. Этим она отличается от недавно опубликованного перевода книги Рида и Шервуда, посвященной этим же проблемам.
Перевод сделан инженером А. В. Плиссом. При переводе, за исключением некоторых случаев, сохранены буквенные обозначения величин. В конце каждой главы приведен список литературы, дополненный материалами исследований последних лет. В расчетных примерах сделан пересчет в Международную систему единиц (СИ). Для удобства пересчета табличных данных и некоторой части графических материалов в книге приведена таблица соотношений между единицами различных систем…
